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che sarà più sicuro
3x Batterie 14
Finitura lama: satinata
precisione: ± 1°C tra -10 e 100°C ± 2°C tra -50 e -10°C e tra 100 e 200°C ± 3°c il resto
Offre risultati precisi e facilità d’uso su una varietà di operazioni
Kai Seki Magoroku KK Yanagiba cm 30. sushi sashimi sfilettare impastatrice per pasta che sarà più sicuroYanagiba KK 0030 Lama 11. 75" (30,0 cm) Durezza Rockwell 58 (1) HRC Impugnatura 12,5 cm Legno Pakka Peso 231 g I coltelli giapponesi per sfilettare della serie Seki Magoroku KK Yanagiba sono caratterizzati da un design puristico e dal manico ottagonale in legno pakka nero opaco. La forma estremamente lunga e longilinea della lama consente tagli sottili e precisi, perfetti per sfilettare il pesce. La lama della serie Yanagiba rettificata su un lato,
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